新米と収穫の季節、長岡のおいしい秋がここに集結します！

入場無料です。

会期：2010年10月2日（土）　11:30〜18：00

　　　 　　　10月３日（日）11:30〜16：00

会場：カーネーションプラザ、北越銀行とカーネーションプラザ間の道路、

　　　長岡商工会議所１階

?ながおか地酒市

長岡の酒造約３０種類以上のお酒を心ゆくまでご堪能いただけます。

試飲1,000円（２日間有効）オリジナルおちょこプレゼント！

?まぐろ解体ショー

解体したまぐろは、新米のにぎり寿司で販売。

魚市場の風景さながらの威勢のよいセリも実施！

?米の食楽座

長岡産新米、米粉、旬の食材を使用した飲食コーナー。

?秋の大収穫祭り

長岡市内農家さん提供の旬の野菜販売。

日本海の旬な魚を使った海鮮丼。

?ながおか米菓まつり

長岡の米菓メーカーが集結し、自慢の逸品から定番アイテムまでよりどりみどりの米菓ざんまい！

「揚げる」あられ・おせんべいの実演販売。

?特別講演会　２日のみ

13：00?13：45

テーマ/米をめぐる最新の情勢

講師/新潟県農業総合研究所　副所長　長澤裕滋氏

13：45?14：30

テーマ/酒造り唄と長岡杜氏

唄・話/越路酒造り唄を歌い受け継ぐ会　代表　平澤清一氏

＜お問い合わせ＞

ながおか米の博覧会実行委員会事務局

（ＮＰＯ法人　復興支援ネットワーク・フェニックス内）

ＴＥＬ：0258-36-2537

ｈｔｔｐ：//www.nagaoka-syoku.com