カーネーションプラザでは１月２９日（日）、新潟大学教育学部付属長岡中学校１年生２名と、同小学校６年生５名による”かぐら南蛮味噌試食会”をおこないました。
「山古志の発展・幸せのために、山古志の食文化を広く伝えることで、山古志についての認識を深めてもらいたい」
そんな思いから、この試食会を企画したそうです。
当日は雪降る極寒の中、生徒さんは元気に声を出し、歩行者の方に声をかけていました。
その効果でかぐら南蛮味噌もたくさん売れました！
山古志・かぐら南蛮味噌のＰＲになったと思います。
寒い中お疲れさまでした。
